トルコは食べ物が美味しい。野菜に詰め物をして焼いたもの、ケバブ、材料が想像できないような不思議な、でも最高に美味しいお菓子、チューリップ型のグラスで飲むチャイ。モスクから聞こえる祈りの声が何とも言えない雰囲気を醸し出すんですよね。