......................................................................................................................................................................................................

今までのSide Bのリスト

電子レンジで豆腐づくり

特濃豆乳298円。「濃い」食品って何だか放っておけない。

耐熱ガラス容器に豆乳を入れる。

にがりを加える。小さなパックに入った液体です。

よーく混ぜてからふたをします。

電子レンジの弱で8分くらい加熱。400ｍｌ分の豆腐が出来ました。温かいのも冷たいのもおいしいです。

包丁でやっこにきるのは無理なやわらかさ。大きなスプーンですくいます。

使わないキャンドルを溶かす

暑さで曲がったりして放置されたままだったキャンドル。捨てるのはしのびないので溶かしてしまうことにしました。

空き缶に刻んだろうそくを入れる。湯せん用のお湯を沸かす。

注ぎやすいように手で片口をつまむ。缶はトマト缶。

湯せんですぐ溶けます。

ミニマフィン型に注ぎます。すぐに取り出しておいた芯を底から垂直に立てて固めます。倒れないようにナイフをカップに渡して支えにした。

カップの模様が浮き出てきれいです。溶けたロウが流れたりテーブルに落ちたりしないので安心。

広尾をぶらぶら

ボトルじゃなかなか手が出ないヴィンテージワインも、グラスで試せるのが嬉しい。「エノテカ」は行くたびに掘り出し物があるのでつい毎週出向いてしまう。

テイスティングは奥の明るいテーブルで。このINAOグラスというテイスティング用グラス、形も大きさもちょうどで、いいなあと思う。

1959年のワインは私が今まで飲んだ中では一番古いもの。ピークを過ぎているのでしょうか、酸っぱさが際立つ。まるでブランデーのように深い香りと味。

明治屋で手のひらくらいの巨大なイチゴを買う。京野菜コーナーが充実していました。

「THEOBROMA」のチョコレート。私はバジル風味のとコーヒー豆のとマロンムースを選びました。本店は富ヶ谷にあるそうです。

MUJIで衝動買い

韓国生ビビン麺・1人分190円×2つ。これからは冷たい麺が食べたくなる季節です。近所ではなかなか見かけないので。

木柄ブラシ・600円。長年使ってたピンクのプラスティックの柄のが嫌で早く壊れないかなと思っていたら最近ひびが入ってようやく買い換え。

ヘアマッサージブラシ・380円。ジムに持っていくのに軽いので。ぐにゃぐにゃやわらかいんです。

種つきアプリコット90ｇ・350円。プルーンもアプリコットも種つきで煮るとトロリとしておいしい。

むき栗45ｇ・180円。お菓子に焼きこんで使ってみようかなと思っています。

角型ハンガーミニ・1200円。靴下や水着を干すのにちょうど良いサイズ。

普通の1日

＜6：50起床＞ 約20分で弁当作り。今日はドライカレー、赤ピーマンと鶏肉の炒め物、きんぴらごぼう、イチゴ。冷ましてる間に紅茶を入れる。

＜朝食後＞ 朝食を食べ、会社に送り出してから洗濯。2人共ジムに行くのでタオルの数が多いです。アイロンかけもこの時に。

掃除機をかける。本当はフローリングが希望だったけど、現実は畳・・・やむなくカーペットを敷いています。気になるところもついでに掃除。

家事がひと段落ついたらホームページの更新やお便りの返信、いつも見るサイトをチェック。終ったらダラダラしないように電源を切る。

天気がいいので歩いて隣駅の図書館へ。帰りにコンビニエンスで電話代を支払う。帰宅して大豆の煮豆、パン、ジャスミン茶、クッキーといういい加減な昼食。

＜午後＞ ジムへ行く。マシーンひと通り、水泳25ｍ×30回。シャワー浴びて戻り水着を干す。洗濯物を取り込む。

＜夕方＞ ラジオ英語を聴いてから近所のスーパーへ買い物。今日は牛乳、サワークリーム、キウイフルーツ。

焦らないように早めに夕食の下ごしらえ。今日はナスが沢山あるのでマーボー茄子。ささみを茹でて冷ましておく。

＜夜＞ 夕食は20：30頃。鶏肉とキュウリのゴマだれ、マーボー茄子、帆立の炊き込みご飯。珍しいレバノン産ワインを飲んでみた。

おしゃべりしながらのダラダラと長い夕食の後に洗い物をして、ビデオを観る。またまた「フレンズ」。

風呂に湯を入れている間に弁当の下ごしらえ。まだ寒いので湯たんぽも準備して布団に入れる。Joeのスーツを出して靴磨き。

日記を書いてから風呂に入る。布団に入ってから30分くらい本を読む。なるべく12時前に寝るようにしています。

買ってきたおいしいもの

「竹隆庵岡埜」のこごめ大福、2個で400円。ヨモギと白があって中はとても美味しいあんこ入り。ケーキもいいけど和菓子はもっと好き。

「ダロワイヨ」のパン4個。オレンジピール入り、クルミレーズン、グリーンオリーブ入り、ライ麦パン。

チョコレートひとり3粒ずつ。真ん中右の白いのはイースター限定のひよこだそう。

昔、妹に教えてもらって以来の大ファン、中にクリームが挟まったウエハース。私が買う数少ない袋菓子のひとつ。

ブルサンのペッパー入りクリームチーズ。パンにつけるというより、これにパンをのせて食べる感じ。にんにく入りのも大好き。

赤ワインとシナモンの石けん

私の晩酌用？ワイン。1本480円の安いものですが、軽くて辛口なのがいい。今回は石けんに使いました。

苛性ソーダに混ぜたら色がにごってしまった。

米ぬか油を使ったせいかな？トレースが思いのほか早かった。シナモンを小さじ1加える。まるでお菓子づくりのよう。

型は牛乳パック。上部から縦にハサミを入れて四方から折りたたむようにしてふたをする。セロテープでとめた。

あぁ失敗！原因は謎だけど、切ったらボロっとくずれてしまった・・。辛うじて半分は塊のまま残る。

カカオバターと米油とココナッツオイルが原料。ピンクベージュみたいな色の石けんになりました。