|
|
 |
|
||||||||
 |
|
|
|
|
|
|
| 1. 葉っぱもくっついて売ってました。6個入り298円！ |
| 2. 手でビワの皮をむきます。 |
| 3. 砂糖と水とレモンを鍋に入れて沸騰させ、びわを入れる。 |
| 4. キッチンタオルで落し蓋をしてシロップが全体に回るようにする。 |
| 5. 弱火で20〜30分くらいコトコトと煮る。 |
| 6. 火からおろして杏露酒を仕上げに加える。 |
|
|
| 7. 粗熱が取れたら容器に移して冷蔵庫でよく冷やしてから食べる。 |
| 8. 旬が短い果物は逃さず食べたいですね。 |
 |
| 冷たく冷やしてシロップごとどうぞ！ |
.................................................................................................................................................................................................................... |
 |
 |
 |
 |
