| 1. オーブンを170度に予熱。 |
| 2. クラッカーを袋の上から細かくなるまで砕く。 |
| 3. 溶かしたバターに砕いたクラッカーを加えて混ぜる。しっとりしたら紙を敷いた型に入れます。 |
| 4. コップの底で押し付けるようにすると平均にきっちり敷き詰められます。 |
| 5. カッテージチーズからココアまでの材料全てを一緒に量る。 |
| 6. ブレンダーに入れてなめらかになるまで混ぜる。 |
| 7. 板チョコを包丁で大きめに刻む。 |
| 8. ブレンダーで混ぜた生地をボウルにあけます。 |
| 9. チョコレートを混ぜて型に流します。 |
| 10. オーブンで50分ほど焼く。竹串を刺して生地がつかなければ焼き上がり。 |
| 11. 焼くとかなり膨らみますが、オーブンから出してしばらくするとしぼみます。冷蔵庫でよく冷やしてからどうぞ。 |
.................................................................................................................................................................................................................... |
