| 1. 果物は黄桃のかわりにアンズでも洋梨でもさくらんぼでも。 |
| 2. 黄桃はペーパータオルにのせてシロップを切っておく。 |
| 3. 耐熱皿にバター（分量外）を薄く塗り、黄桃を並べる。 |
| 4. 卵、砂糖、生クリーム、クリームチーズ、牛乳、粉、シナモンを一緒に量る。 |
| 5. オーブンを190度に予熱。 |
| 6. 量った材料を全てブレンダーに入れて混ぜる。 |
| 7. なめらかになった生地をそっと注ぐ。 |
| 8. 黄桃の頭が少し見えるくらいが可愛い焼き上がりになります。オーブンで20分ほど焼く。 |
| 9. 表面が薄いキツネ色になったら焼き上がり。熱々にラム酒と粉砂糖を振って出来上がり。 |
| 10. 熱々をスプーンでざっくりすくってどうぞ。 |
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