| 1. 薄力粉、粉砂糖、ココア、アーモンドパウダーを一緒に量る。 |
| 2. フードプロセッサーに粉類と冷たいバターを小さめに切ったものを入れる。 |
| 3. 粉類とバターが混ざってサラサラになるまで回す。 |
| 4. さらに回し続けるとしっとりしてひとまとまりになります。 |
| 5. ビニール袋に入れてしばらく冷蔵庫で冷やし、扱いやすくします。 |
| 6. 均等な大きさになるように生地を20gくらいにわけます。14個くらい出来るはずです。 |
| 7. M&M'Sはここではひとつに1粒入れましたが、好みで増やしても。 |
| 8. 生地を手のひらにのせ、M&M'Sを埋めて丸めます。オーブンを170度に予熱。 |
| 9. 真ん丸に丸めたらオーブンシートを敷いた天板に載せます。 |
| 10. オーブンで20分ほど焼きます。ひびが入って少しつぶれた焼き上がりになります。 |
| 11. 網の上で冷まします。 |
| 12. 粉砂糖を茶こしに入れてクッキーの上に振ります。 |
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